Долма

Кухня Армении - это национальная кухня армянского народа, которая является одной из древнеищих в Европе и в Закавказье. Все кулинарные традиции остались из глубокой древности , которые сохранились по сей день неизменными.

Долма. Одно из вкуснейших и излюбленных блюд Армении, приготовленный на виноградных листьев, начиненный рисом и мясом, в честь которого каждый год проводят кулинарный “фестиваль Долмы”. А подают ее с мацуном (кисломолочный продукт ) и толченным чесноком , что делает вкус особенно вкусным. Нет в Армении семьи ,где на любой праздничный стол не подавали бы к столу долму.